Yerli yumurta Nahcıvan ve Azerbaycan’a ihraç edilecek
İsmail BEYTÜZÜN
Iğdır’da organik yumurta üretimi gittikçe artarken işletmeci sayısı da artıyor. Organik yumurta üretici sayısının 35’i geçtiği belirtildi.
Iğdır’ın Karakoyunlu ilçesinde yıllardır bakkal işleten Nebi Maral, Televizyon’da gördüğü bir haberden etkilenip tavuk çiftliği’ kurdu.
Tamamen kendi imkânlarıyla kurduğu çiftlikte yetiştirdiği tavuktan doğal yumurta alıyor, Tavuklara kesinlikle hormon vermediğini vurgulayan Bakkalcı Nebi Maral, “Bu tavuklardan elde ettiğimiz yumurtalar doğal. Tavuklara hormon vermiyoruz. Kafeste de beslemiyoruz. Doğal gıdalarla beslendikleri için hem etleri hem de yumurtaları lezzetli oluyor. Bu doğal ortamda yetiştirdiğim tavukları çevre il ve ilçelere de pazarlamaya başladım. Ayrıca kendi işyerimde ve marketlerde bunları vatandaşlarımızın beğenisine sunuyorum" dedi.
Karakoyunlu ilçesinde yıllardır esnaflık yaptığını ifade eden Maral, “Uzun bir süredir ilçede Uzun uğraşlar sonunda tamamıyla kendi imkânlarımla derme çatma bir çiftlik kurdum. Küçük kafeslerde tutulan ve önündeki yemi yiyen, sadece yumurta yapan tavuk yerine geniş alanda istediği gibi gezen ve arazideki doğal besinleri yiyen tavuklardan yumurta üretmeyi amaçladım ve çok şükür bunu başardım. Artık hem ilçemize hem de çevre il ve ilçelere doğal yumurta sunabilecek kapasiteye geldik. Bin Tavukla başladım şimdi ikinci etapta bin tavuk daha aldım şimdi bin’in üzerinde doğal yumurta alıyorum. İkinci etap almış olduğum tavuklarımda doğuma geçerse günlük 1800 adet yumurta almayı hedefliyorum. Satışlarımız gayet iyi yumurtanın tanesini 50 Kuruştan veriyordum. Ara yem fiyatları arttığı için yumurtanın tanesini 50 kuruştan 75 Kuruşa çıkardım. Yinede müşterisi iyi yoğun talep var. İlerleyen dönemlerde bir aksilik olmasa hedefim 5 bin Tavuk ve sınır il olduğumuz için Azerbaycan ve Nahcıvana yerli yumurta ihracatı yapmak hedefindeyim ümit ediyorumki bu hedefi tutururum.”şeklinde konuştu
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.